Qui suis-je ?

Traiteur depuis janvier 2004, je suis sorti de l’école hôtelière Sainte-Anne de Saint-Nazaire (44) en 1993 après six ans de formation sanctionnés par l’obtention des diplômes du CAP au BTS Hôtellerie-Restauration.

Après un an passé aux Etats-Unis dans l’état du New-Jersey, j’ai travaillé dans différentes entreprises de restauration en France à des postes aussi variés que cuisinier, serveur jusqu’à directeur de restaurant.

Ce que je vous propose…

Pour vos événements personnels (mariage, anniversaire, départ en retraite, baptème, communion, etc.), ou professionnels (cocktails…) je vous propose d’établir avec vous des repas sur-mesure, adaptés à vos envies et à votre budget.

Soucieux de répondre à votre demande concernant une restauration de qualité à domicile et du service à table qui l’accompagne, j’ai décidé de vous proposer mes services.