samedi 20 septembre 2008

Traiteur

Pour toutes vos fêtes…

Pour vos événements personnels (mariage, anniversaire, départ en retraite, baptème, communion, etc.) ou professionnels (cocktail…), je vous propose d’établir avec vous des repas sur-mesure, adaptés à vos envies et à votre budget.

Après un rendez-vous pendant lequel nous fixons le menu et la prestation, je vous établis un devis gratuit.

Pour les budgets serrés, pensez au buffet !

Très convivial, un buffet n’est pas obligatoirement un buffet froid. Il peut s’agrémenter d’un ou deux plats chauds, servis au bain-marie sur le buffet même.

La formule « buffet » permet un plus vaste choix de plats à disposition et laisse place à toutes les possibilités.

Idée originale pour vos lendemains de fêtes : le brunch

Le brunch — contraction des mots anglais breakfast (petit-déjeuner) et lunch (déjeuner) — est un repas de lendemain de fête idéal, servi au buffet.

Pratique, il permet aux convives de composer leur repas selon leurs envies : association des éléments du petit-déjeuner (boisson chaude, viennoiserie, confiture…) à ceux d’un déjeuner (salade, charcuterie, viande froide…).

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